A cranberry é uma fruta vermelha oriunda principalmente das regiões mais frias do mundo, como o Canadá, Estados Unidos e Europa e, apesar do seu gostinho azedo, ela é muito rica em nutrientes e antioxidantes, que podem servir para tratar diversas doenças e até emagrecer.
Benefícios: Graças aos nutrientes presentes em sua composição, como as vitaminas C e A, fibras e antioxidantes, a cranberry desidratada é bastante utilizada no tratamento de doenças relacionadas ao coração, estômago, bexiga, dentes e até mesmo contra o câncer, além de auxiliar na perda de peso.
Como consumir: A cranberry desidratada pode ser consumida durante todo o dia, em sua forma cru ou adicionada à receitas de bolos, tortas ou outros doces. O ideal é consumi-la no café da manhã, em forma de sucos ou vitaminas. A fruta preserva melhor as suas características quando consumida cru e cai super bem em uma alimentação saudável. Por ser desidratada, ela fica menos doce e enjoativa.
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